Hemeroteca

Traducció no oficial gentilesa de Google

Ets a: Inici >L'Ajuntament t'informa > Notícies > Hemeroteca > Detall de la notícia

Hemeroteca

Ajuntament de Vilafranca del Penedès
Ajuntament de Vilafranca del Penedès
13/12/2007

El pregó de Daniel Olivella dóna el tret de sortida a la Fira del Gall 2007

Pregoner Fira del Gall 2007 El pregó de la Fira del Gall es va fer a la Sala de Plens

El cuiner vilafranquí va ser l'encarregat de pregonar la Fira del Gall, que aquest cap de setmana se celebra a Vilafranca.

Daniel Olivella és un vilafranquí inquiet, polifacètic i un xic aventurer que es presenta com ambaixador de les nostres tradicions més arrelades, entre d’elles la gastronomia, a la ciutat considerada la capital culinària dels Estats Units, San Francisco. És propietari del restaurant B44 Catalán Bistro a Sant Francisco. El seu prestigi no tan sols és recorregut a l’estat de Califòrnia, ha estat considerat també com un dels millors restaurants dels Estats Units en la llista de la publicació americana USA Today. La Fira del Gall és una fira centenària i tradicional, que tenint els seus orígens en un mercat de venda d’aviram, ha estat capaç de conjugar la tradició amb la innovació i la qualitat. La Fira del Gall s'ha anat revitalitzant cada any, introduint els sectors econòmics de criadors d’aviram autòcton, elaboradors del vi, restauració i comerç. Avui per avui, la Fira del Gall és una de les activitats de més envergadura de la nostra ciutat i, paral·lelament amb la Festa Major, la que atrau un més gran nombre de visitants.
© 2007 Ajuntament de Vilafranca del Penedès
C/ Cort, 14 - 08720 Vilafranca del Penedès Tel. 938920358


Segueix-nos a :