Ajuntament de Vilafranca del Penedès

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La culture de vin

DECOUVREZ LA CULTURE DU VIN.

Vilafranca et le Penedès..., le Penedès et Vilafranca. Une combinaison de sensations que vous pouvez éprouver et qui sont tout près de vous. Un oasis pour vos sens. Une mosaïque de vin, de cava, d'histoire, d'art, de fête, de culture, de paysage, de commerce, de gastronomie....Des nuits et des jours pour découvrir de nouvelles expériences.

 

A pied, en voiture, à bicyclette, en volant, à cheval...ou comme vous le désirez, vous découvrirez un des paysages les plus singuliers de Catalogne.


Vous aimerez vous perdre dans la douceur des sentiers qui tressent les vignes du Penedès. Ils vous révèleront les images d'un grand jardin où naissent des fruits qui font le tour du monde. Ce sont les oeuvres d'art de la culture du vin.

Promenez-vous dans le quartier gothique de Vilafranca. Contemplez le Penedès depuis le clocher de Sainte Marie. Taster le Musée du vin. Profitez des Ramblas. Découvrez le modernisme. Soutenez les tours humaines. (Castellers). Il s'agit là de sensations exclusives d'une ville ouverte , cordiale, pleine d'histoire et de modernité.

De plus si vous souhaitez faire des achats, vous découvrirez un nouveau centre de commerces de plus de huit siècles d'expérience. Des magasins envoûtants, des commerces spécialisés, grandes superficies, zones piétonnes...

Les 400 étalages du marché du samedi vous surprendront, vous y rencontrerez de tout. Vous pouvez aller aussi au marché journalier des fruits et légumes, pour y découvrir les saveurs fraîches et naturelles du potager.

Vous trouverez l'antiquité ou bien l'oeuvre d'art que vous recherchiez, tous les deuxièmes dimanches de chaque mois au marché des Artisans et du Collectionnisme d'antiquités.

Et la fête? Vous y trouverez de tout. La grande fête de la ville, déclarée d'intêret national, avec le dragon médiéval, les diables, les géants, les tours humaines, les danses folkloriques les plus antiques.



Et pour ne pas attendre jusqu'à la fin du mois d'août, ces pièces historiques reposent dans un édifice singulier de 1913, pleines de magie et de mystère, il s'agit de la Maison de la Grande Fête de la ville.

Une autre découverte, une fête de plus. Venez quand vous voulez. A Vilafranca il se passe toujours quelque chose. Chaque mois. Chaque week end. Fêtes, foires, théâtre, musique, expositions, traditions. Et la nuit nous sommes toujours de bonne humeur. Des cinémas modernes, salles de fête, discothêques et bars musicaux.

Que dire des vins et cava du Penedès? Vilafranca est la capitale du Penedès, la zone productrice de vins de qualité la plus importante de Catalogne. Profitez de votre séjour pour découvrir des vins et cavas de prestige international. Pénétrez dans les magasins spécialisés. Visitez nos botegas, nos caves et laissez- vous emporter par la paix et par le silence qui font de ces produits d'authentiques oeuvres d'art.

N'attendez plus. Découvrez la Catalogne aux multiples sensations. Découvrez la Culture du vin. 







Les points forts de la cuisine de Vilafranca sont les volailles, canards, coqs, dindes, tous élévés dans les basses-cours de la région de manière traditionnelle. Ils constituent la base d'une cuisine autochtone qui se complète par des pruneaux, pignons de pin et poires, une grande variété de légumes ainsi que d'autres produits tels que le poisson et la viande.
L'offre en restauration est large et variée, Vilafranca compte un grand nombre de restaurants, depuis la cuisine rapide et économique jusqu'à la plus élaborée et parmi tous vous pourrez trouver les produits typiques de la zone.




Le Penedès, de par la quantité et la qualité de ses produits est la première région vinicole catalane. La variété climatique du Penedès-de la côte jusqu'aux hauteurs-a permis la culture de différentes variétés de raisins capables d'offrir une large gamme de vins de qualité reconnue.

Vins blancs, jeunes et aromatiques, blancs secs de cuvée, doux rosés et rouges savoureux, ainsi que des vins généreux, mistela, vins rancios et brandy. La région du Penedès représente plus de 90% de la production du cava péninsulaire, au niveau de qualité et au goût internationalement reconnus.

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Última actualització: 19/04/2007